모 델 명 : DYQF-05
수용능력 : 5매입
외형규격 : 800W x 900L x 1,035H (mm)
전기사양 : 1.0kW (220V 2P) 1HP
온도범위 : 상온 ~ – 40℃
가 용 팬 : 400×600 (mm)
상품상세정보
1. 제품특징
▶ 제품을 급속으로 냉각하여 제품 고유의 성질과 신선도를 최상의 상태로 보존하는 장비.
▶ 터치방식 디지털 컨트롤러 장착.
▶ -40℃ 이하의 차가운 공기로 급속 냉각.
▶ 식품 중심온도 측정기능 및 측정센서 장착.
▶ 고효율 냉각 순환휀 1개 장착.
▶ 냉동, 냉장, 건조 3가지 기능 보유.
※ 주의사항
1) 본 제품은 제과제빵 이론 및 실기에 대한 교육을 받은 전문가용 제품입니다.
2) 상기제품은 회사사정에 따라 제품의 구성내용이 다소 달라질수 있습니다.
3) 상기제품의 외관 및 사양은 제품계량을 위해 사전예고 없이 변경될 수 있습니다.